WIR VERWÖHNEN SIE MIT Qualität

Freuen Sie sich auf unser aktuelles Winter- Speisen- und Getränkeangebot.

Ein wenig verkleinert, aber auch hier wieder immer besonders!

Unsere Speisen werden frisch à la minute zubereitet, mit dem Fokus auf Geschmack. Bei uns gibt es kleine Speisen, aber auch richtige „Sattmacher-Portionen“.

Die beliebten, bei uns im Haus noch in eigener Küche hergestellten Thüringer Klöße zum deftigem Braten, werden jetzt in der Winterzeit zum Highlight auf dem Teller.

Wir kochen klassisch mit modernem Charakter und immer hausgemacht! Mediterrane Nudelgerichte, deftige Suppenterrinen, knackige Salate, gefüllte Steaks und raffinierte Pfannengerichte sind die Spezialitäten im MÄLZERHOF.

Wir wünschen Ihnen ein gutes Neues Jahr 2024 und freuen uns auf Ihren Besuch.

Suppen

  • TASSE TOMATENCREMESUPPE 9,50€

    aus frischen Tomaten, mit Basilikumöl und knusprigen Croutinos und gebackenem Weizenbrotstick

  • TASSE KÄSECREMESUPPE 10,80

    mit Räucherlachsstreifen, Parmesan, Kräutern, Buttercroutons und gebackenem Weizenbrotstick

Leichtes & vegetarisches

Hausgemachte KLÖSSE

  • RINDERROULADE 26,90€

    nach Hausfrauen Art, gefüllt mit Speck, Zwiebeln, und Gewürzgurken, serviert mit hausgemachten original Thüringer Klößen und deftigem Rotkohl

nudeln

  • ÜBERBACKENE KÄSE-NUDELPFANNE 19,50€

    mit Räucherschinken und frischen Tomaten in tomatierter Soße, mit Käse überbacken und mit knusprigen dänischen Röstzwiebeln belegt

  • RÄUCHERLACHSNUDELN 24,60€

    Tagliatelle in tomatierter Soße, mit Räucherlachs, Zucchini und Käse überbacken

  • STEINPILZNUDELN 27,40€

    Tagliatelle mit Rauchschinken und Fetakäse, zubereitet in feiner Steinpilz-Sahnesoße, angerichet mit frischem Rucola und Balsamicoglace

Pfannengerichte

Desserts

BIRNE- AMARETTO
APPLE-PIE
LEBKUCHEN
SCHOKO- ZIMT
SCHOKOLADE- HASELNUSS 
SALTED CARAMEL 
CHOCOLATE COOKIES